【舊金山。威士忌咖啡】西岸第一杯愛爾蘭咖啡-Buena Vista café

趁著爸爸媽媽來舊金山玩，Brenda和尼爾森也可以更加認識這有點熟又不算太熟的舊金山，還記得第一次聽到Irish Coffee愛爾蘭咖啡，沒多想以為就一般有地名的咖啡(唉～現在想想真是俗氣)。

開門一見這大中午的，卻完全沒有半個位子跟一條通道可以走動的景象，真讓我大為吃驚想說賣個咖啡可以如此，太離譜了吧！

二話不說，家人分工的占位子，而我點上四杯Buena Vista cafe的signature drink代表性飲料Irish Coffee。

等候時，不時瓢來濃濃酒味兒，也沒多想，想說這也是間bar，美國人很愛隨時隨地就點起酒來，所以還算正常！

終於⋯Irish Coffee來了，喝上第一口，我差點沒嗆到，到底為什麼呢？你們肯定很好奇吧！因為Irish Coffee到底是咖啡？還是酒？這whiskey威士忌酒香濃濃的融於熱呼呼的咖啡裡，真是滋味非凡！(終於整間店知道濃濃酒香，怎麼來的了)

其實Buena Vusta cafe有一個很可愛的故事，源於1952年11月10日，國際旅遊作家Stanton Delaplane遇上咖啡店老闆Jack Koeppler，聊著當時在Shannon International Airport的熱門話題--Irish Coffee，兩人卻因此而打起賭來，看誰能調製出真正味道的Irish Coffee就勝出，顯然的Buena Vista Cafa老闆贏得勝利，也因而創造了西岸第一杯Irish Coffee，更估計一天可賣出多達2,000杯的Irish Coffee，太驚人！

*建議兩人share一杯Irish Coffee就好，畢竟那特殊味道嘗鮮就好。

【舊金山。鬆餅】道地早餐 Sears Fine Food

一大早約8:30，店內已經高鵬滿座！這樣的人潮讓第一次帶家人來的Brenda有點小慌（畢竟不喜歡讓人等待的位子的），不過幸好我們時間上還算來的早，所以沒訂位，樓下還有僅僅的唯一一桌等著我們，真是太幸運了！

這家早餐就好比台灣local的早餐--燒餅油條+豆漿，而這是舊金山人的鬆餅+咖啡或茶囉！

然而，讓Brenda來說個故事吧⋯

回朔到1938年，原為馬戲團小丑Ben Sears 和 他的老婆創辦了Sears Fine Food， 而Sears 的老婆靠著祖傳的Swedish Pancakes 瑞典式鬆餅， 而在當時造成一鼓風潮。

所以說最該點的signature food 代表性餐點肯定非這小鬆餅莫屬囉！

這Sears World Famous Swedish Pancakes，size 小巧可愛，軟棉棉的口感裹上一層隨心所欲的楓糖與奶油搭配，歐~god 這味道太融化我心了！（沒點你會後悔）

當然，想吃點鹹的朋友，Brenda，也貼心的建議Sears All Meat Omelet 培根德國香腸蛋捲，也絕對是一個很棒的選擇喲！

不過...道地的舊金山人習慣吃早餐，有著一杯咖啡或茶，配上一杯Fresh Orange Juice 鮮榨柳橙汁，才算是一個完美早餐喲！

所以囉！！早餐一定要來杯倒地的Fresh Brewed Coffee 黑咖啡(冷/熱)，或是不喝咖啡的人可以選擇茶類(冷/熱)，如果不知道該點什麼茶的朋友，不妨可以試試Brenda的最愛English Break breakfast 英式早餐茶。

想要融入當地生活，這是絕對是間對的選擇，因為很道地！

＊小鬆餅和其他餐點分量來說都比較美國分量，所以建議朋友們可以一起share享用”

＊小鬆餅可以外加培根、香腸、越橘，但Brenda通常喜歡原味，喜歡的朋友可以試試，不過要多錢喲！