Thursday, May 22, 2014

【舊金山。速食】創意漢堡-Roam Artisan Burgers

顛覆一般漢堡,讓漢堡可以不再只是餐飲速食的基本款漢堡。在舊金山,吃漢堡,也可以吃的很雅痞,到底怎麼說呢?位於Fillmore Street上這間Roam Artisan Burgers,Brenda至上一次光顧後,就愛上這特別的burger,決定和尼爾森再來嚐嚐不同口味的burger。


漢堡店的經營者Joshua Spiegelman & Lynn Gorfinkle將一種隨性但卻非常講究的高質感的精神帶進漢堡裡,提供多達9種醬料和18種內料外,也讓到店裡的顧客們可以因個人喜好創造獨特的漢堡。
Joshua Spiegelman & Lynn Gorfinkle其實就如前面所說,因為要求高品質,所以在食材方面他們也非常的嚴格把關,採用80%瘦肉且牧草飼養牛、有機蔬菜、及用米糠油炸的薯條等等。(不喜歡的牛肉的朋友火雞或素的漢堡也是個選擇喲)
在點餐方面,Brenda今天跟上次點的不同,今天嘗試的墨西哥風味的Tejano,有一點點偏辣,不過味道非常的特別,尤其內陷竟然有著玉米烙餅。那不喜歡辣的朋友們可以試試尼爾森點的義大利傳統芳提那起司的Heritage。
 飲料方面,特製的salted caramel milk shake鹹焦糖奶昔(第一口喝下去,真的非常像森永牛奶糖味道,很妙),也可以點BLOOD orange soda紅柳橙汽水(季節性才有的,碰運氣囉!)
來舊金山,如果在fillmore逛街逛累了,不妨進去吃吃這不一樣的burger吧。

 | 1923 Fillmore Street |
| 415.800.7801 |
| Mon-Sun 11:30 am – 10 pm |
| http://roamburgers.com |
跟著Miss BRENDA 一起說 Roam Artisan Burgers ✔ CHECK 打勾



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